dimanche 3 février 2013

Un buffet à Auterive









Et voici quelques photos du buffet d'hier. Une entrée avec de la charcuterie, des crudités et des salades, suivie par le plat chaud, le fameux poulet avec sauce basquaise et son gratin de pomme de terre, ensuite plateau de fromages et tarte aux pommes.

le civet de chevreuil chez vous

Un civet de chevreuil mariné au vin rouge qui peut être accompagné de riz, de pomme de terre ou de flan de légumes, à mon avis un repas réussit en famille ou avec des pots. Merci pour cette photo Gérard.